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汉堡口味在日本本土化现各式特色口味图

发布时间:2020-03-23 11:05:56 阅读: 来源:蒸压釜密封圈厂家

中新网9月8日电据日媒报道,发源于美国的汉堡目前在日本出现了“本土化”现象。日本各快餐公司或在新商品中使用优质国产食材,或是增加海外当地风味食材,利用“本土化”向消费者开展宣传攻势。

日前,日本麦当劳新推出了一款主要使用北海道产奶酪的“北海道奶酪赏月汉堡”,含税价格370日元(约合人民币20元)。

奶酪汉堡。

麦当劳此次使用的北海道产奶酪相比于海外产奶酪口感更加柔和,但进货价格也偏高。不过,公司总裁称,“希望能够提供符合日本人口味的美食”。预计近期还将发售使用长野县产的巨峰葡萄所制成的甜品。

发源于日本的“摩斯汉堡”(MOSBURGER)公司发明了“大米汉堡”,在亚洲各地区摩斯汉堡都致力于开发“本土味道”。今年5月开始在中国台湾推出了夹有台湾产菠萝的汉堡。而2014年2月开始在泰国推出一款夹有罗勒叶炒猪肉末的泰国菜“GrapowMoo”汉堡。

夹有台湾产菠萝的汉堡。

还有一家公司在2014年夏天进入缅甸市场后,所推出的“辛辣鸡肉汉堡”一直热卖。其使用杏和辣椒作为原材料的甜辣酱广受欢迎。公司社长紫关修表示,“我们将进一步推广有市场性的商品”。

目前,此类汉堡只限于海外地区销售,但也将依据销量,也有可能会“逆进口”到日本。

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